velikaplaza.info – Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, memastikan bahwa produktivitas Pusat Pengolahan (PP) Karangsong akan tetap terjaga dan siap untuk menghadapi lonjakan permintaan yang biasa terjadi selama periode Natal dan Tahun Baru (Nataru). Dalam kunjungannya ke PP Karangsong, Trenggono menekankan pentingnya kesiapan sektor perikanan dalam memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat, mengingat tingginya permintaan produk perikanan pada masa liburan akhir tahun.
PP Karangsong, yang merupakan salah satu pusat pengolahan ikan terbesar di Indonesia, telah mempersiapkan berbagai langkah untuk memastikan distribusi dan kualitas produk perikanan tetap optimal selama Nataru. Salah satunya adalah dengan meningkatkan kapasitas produksi dan memperkuat sistem distribusi guna memastikan produk sampai ke pasar dengan kualitas terbaik. Selain itu, pihak terkait juga meningkatkan pengawasan terhadap proses produksi untuk mencegah adanya kerugian akibat kelangkaan bahan baku atau masalah lainnya.
Menteri Trenggono juga menyampaikan bahwa pihaknya akan terus memberikan dukungan terhadap peningkatan sektor kelautan dan perikanan, agar dapat memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, terutama di sektor pangan. Dengan persiapan yang matang, PP Karangsong diharapkan dapat memberikan hasil yang maksimal, memenuhi kebutuhan pasar, dan menjaga kestabilan pasokan produk perikanan selama musim Nataru